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窍门配方

红豆酥饼
水油皮所需的材料全部混合均匀加入适量的水揉成面团
油酥用料全部倒入盆中搅拌均匀揉成面团
醒面30分钟
分成同等数量的大小相同的面团
油皮包裹油酥(如图)封口团圆
全部团好的面团
取一个面团擀成面皮
把面皮卷起来
擀皮卷起重复两次全部做好
按压面团擀成面皮包入准备好的蜜红豆团圆封口朝下放好
全部团好的
移至烤盘撒上芝麻刷上蛋液烤箱预热
170度上下火烤30分钟(烤箱不同温度和时间自己把握)
成品出炉