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凉拌苦菊
一般
苦
步骤1.
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油炸花生米，我一般都是炒，热锅凉油炒至变色就可以了，晾凉
步骤2.
蒜切末，备用
步骤3.
辣椒切段，炸辣椒油
步骤4.
苦菊洗净，加入糖，盐，白醋，辣椒油，花生米拌匀，装盘
步骤5.
再来一张
步骤6.
简简单单的一道菜，美味！
为了突出苦菊的口感和清爽，盐要少放。
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