菜心馄饨汤

7.2分
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一般

配方

10种材料
菜心 50克、馅料 350克、馄饨皮 250克、盐 少许、味精 少许、香菜 20克、胡萝卜 100克、猪肉 180克、马蹄 50克、菜心 50克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
马蹄削皮，马蹄和胡萝卜洗净
步骤2.
猪肉和香菜洗净
步骤3.
把猪肉，香菜，马蹄和胡萝卜剁成馅料
步骤4.
包馄饨
步骤5.
菜心洗净
步骤6.
锅中放水，煮饺子，放上菜心，就成了馄饨菜心汤。
步骤7.
拿个小碗装，方便食用。
步骤8.
最后说明一下，我的馄纯皮是方形的哦！

窍门

包馄饨，要备一碗水糊边，这样包起来结实不松边。煮馄饨，要轻拿轻翻，一个一个下锅，煮的才不糊在一起。

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菜心馄饨汤
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菜心馄饨汤
马蹄削皮，马蹄和胡萝卜洗净
猪肉和香菜洗净
把猪肉，香菜，马蹄和胡萝卜剁成馅料
包馄饨
菜心洗净
锅中放水，煮饺子，放上菜心，就成了馄饨菜心汤。
拿个小碗装，方便食用。
最后说明一下，我的馄纯皮是方形的哦！