天天菜谱
共9图
五彩汤圆
7.3分
117人已做过
一般
电饭锅
配方
8种材料
南瓜
半个、
柠檬
一个、
芝麻
(我买的袋装 不便宜)、
紫薯
两个、碱粉 半小勺(具体自定)、汤圆面粉 一袋(具体自定)、糖 (芝麻的三倍)、
芝麻
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芝麻加油在锅里炒熟 加糖
步骤2.
南瓜切小块 用电饭锅蒸(什么工具都自定)
步骤3.
紫薯切片放在锅里煮
步骤4.
倒出紫薯水 分成三分 一碗加碱粉成绿色 一碗滴几滴柠檬水 根据自己对颜色要求适量 分别加汤圆粉 准备和面
步骤5.
南瓜直接加汤圆粉 准备和面
步骤6.
和面是关键 如果面太干 加一点水
步骤7.
和面均匀 因为自己和面手法没一般专业师傅高超
步骤8.
照图切面团
步骤9.
切好 然后像包饺子一样 弄成面皮 然后加入芝麻
步骤10.
最后煮成这样子
步骤11.
这是这种颜色 咬了一口
步骤12.
最后的紫色 很好看
窍门
多注意和面 掌握时间 我做的比较大 所以煮的时间长一点。这是我元宵做的
相关专题
元宵汤圆做法大全
菜谱:
60
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
芝麻
包饺子
专业
相关菜谱
2图
元宵汤圆
配方:糯米粉,白芝麻,豆沙馅,白砂糖
窍门
烤箱
10分钟以内
3.7分
904人做过
10图
元宵汤圆
配方:糯米粉,蜜红豆,水麦芽,有盐奶油
7.7分
96人做过
5图
元宵汤圆
配方:糯米粉
5.5分
78人做过
12图
元宵五彩QQ汤圆
荐
配方:木薯粉,木薯粉,菠菜,纯牛奶
8分
91人做过
7图
五彩元宵----朱古力汤圆
配方:糯米粉,西红柿,菠菜,甘蓝菜
6.4分
79人做过
12图
元宵花样汤圆
荐
配方:南瓜,糯米粉,豆沙,芝麻粉
窍门
8.3分
98人做过
6图
自制元宵/汤圆
配方:糯米粉
6.1分
70人做过
8图
元宵肉馅汤圆
配方:肉泥,鸡蛋,糯米粉,生姜
30分钟-1小时
6.9分
65人做过
最流行的菜谱
4图
彩色汤圆贺元宵
配方:糯米粉,粘米粉,栗子,胡萝卜汁
6分
66人做过
11图
元宵节汤圆
配方:黑芝麻,砂糖,黄油,糯米粉
粉碎机
7.8分
129人做过
3图
煮汤圆,煮元宵
配方:汤圆
4.8分
182人做过
6图
元宵节汤圆
配方:花生,芝麻,白糖,桂花
料理机
6.1分
100人做过
8图
炒汤圆/炒元宵
配方:糯米粉,红糖
6.9分
55人做过
8图
虎皮尖椒
配方:尖椒,酱油,白糖
窍门
6.9分
86人做过
6图
蒜香培根香菇酿
配方:香菇,培根,大蒜,黑胡椒
微波炉
6.3分
64人做过
11图
酸奶蛋糕
荐
配方:鸡蛋,酸奶,面粉,玉米淀粉
烤箱
8.0分
94人做过
7图
芹菜炒肉末
配方:芹菜,肉末,油盐味精
6.6分
93人做过
11图
手工大肉丁烧卖
荐
配方:糯米,普通面,前腿肉,老抽
窍门
8.2分
120人做过
窍门配方
五彩汤圆
芝麻加油在锅里炒熟 加糖
倒出紫薯水 分成三分 一碗加碱粉成绿色 一碗滴几滴柠檬水 根据自己对颜色要求适量 分别加汤圆粉 准备和面
和面均匀 因为自己和面手法没一般专业师傅高超
照图切面团
切好 然后像包饺子一样 弄成面皮 然后加入芝麻
最后煮成这样子
这是这种颜色 咬了一口
最后的紫色 很好看