蔬菜鸡蛋饼

8.3分
100人已做过
难 平底锅、不粘锅

配方

9种材料
鸡蛋 3个、芹菜 少许、洋葱 少许、胡萝卜 少许、面粉 适量、香葱 少许、盐 2小勺、食用油 适量、黑胡椒 少许

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把洋葱、芹菜和香葱切碎。
步骤2.
胡萝卜切成细丝剁碎。
步骤3.
鸡蛋3个。
步骤4.
鸡蛋打散加入切碎的蔬菜。
步骤5.
放入适量面粉。
步骤6.
加少量清水，盐和黑胡椒调成面糊。
步骤7.
平底锅放少许油开小火，放1勺面糊轻轻转动平底锅摊成均匀的圆饼。
步骤8.
轻轻换动平底锅待面糊不粘锅表面微黄时翻面煎另一面。
步骤9.
煎至两面金黄即可切块装盘。
步骤10.
成品图。#可以开吃啦#
步骤11.
口感细腻香喷喷的蔬菜鸡蛋饼，味道很赞哟!

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蔬菜鸡蛋饼
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蔬菜鸡蛋饼
把洋葱、芹菜和香葱切碎。
胡萝卜切成细丝剁碎。
鸡蛋3个。
鸡蛋打散加入切碎的蔬菜。
放入适量面粉。
加少量清水，盐和黑胡椒调成面糊。
平底锅放少许油开小火，放1勺面糊轻轻转动平底锅摊成均匀的圆饼。
轻轻换动平底锅待面糊不粘锅表面微黄时翻面煎另一面。
煎至两面金黄即可切块装盘。
成品图。#可以开吃啦#
口感细腻香喷喷的蔬菜鸡蛋饼，味道很赞哟!