天天菜谱
共9图
红枣糯米糕
7.0分
91人已做过
一般
配方
3种材料
糯米粉 150g、
红枣
三十颗、冰水
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红枣泡一个小时
步骤2.
把清水放冰箱冷藏室冷藏
步骤3.
把冰水,倒适量放入糯米粉里面,不要太多水,比图片里,再湿一些
步骤4.
先,码放一层红枣,铺上糯米粉,再码放一层红枣
步骤5.
再铺上糯米粉,
步骤6.
再铺上最后一层
步骤7.
大火,蒸两个小时!我没有模型,在盆子里蒸的,所以蒸了好久
步骤8.
晾凉,切开就可以来吃了!
窍门
这是我第一次试做的,量都放的少,友友们做的时候要根据自己做法定量哦!糯米粉蒸熟以后很糯,老人和小孩吃要适量!
相关专题
红枣糯米糕做法大全
菜谱:
28
热度:
138
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
冰箱
糯米粉
米粉
清水
图片
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窍门配方
红枣糯米糕
红枣泡一个小时
把清水放冰箱冷藏室冷藏
把冰水,倒适量放入糯米粉里面,不要太多水,比图片里,再湿一些
先,码放一层红枣,铺上糯米粉,再码放一层红枣
再铺上糯米粉,
再铺上最后一层
大火,蒸两个小时!我没有模型,在盆子里蒸的,所以蒸了好久
晾凉,切开就可以来吃了!