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窍门配方

红枣糯米糕
红枣泡一个小时
把清水放冰箱冷藏室冷藏
把冰水,倒适量放入糯米粉里面,不要太多水,比图片里,再湿一些
先,码放一层红枣,铺上糯米粉,再码放一层红枣
再铺上糯米粉,
再铺上最后一层
大火,蒸两个小时!我没有模型,在盆子里蒸的,所以蒸了好久
晾凉,切开就可以来吃了!