凉拌秋葵

6.5分
67人已做过
一般

配方

7种材料
秋葵 16个、醋 适量、蒜 四瓣、蚝油 适量、盐 适量、生抽 适量、香油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把秋葵洗净，切去根部和尖。
步骤2.
把秋葵焯一下水，摆好盘。
步骤3.
准备好的蒜瓣。
步骤4.
把蒜切成蒜末。
步骤5.
加入一点生抽，蚝油，醋，盐，香油，搅拌一下。
步骤6.
把调好的蒜汁淋在秋葵上，吃的时候用秋葵可以蘸着盘子里的料汁吃。

窍门

喜欢吃辣朋友可以加上点辣椒，我家一般没有人吃辣，所以没有用辣椒。

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秋葵 蚝油 蒜末 生抽 搅拌 香油 蒜瓣

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凉拌秋葵
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凉拌秋葵
把秋葵洗净，切去根部和尖。
把秋葵焯一下水，摆好盘。
准备好的蒜瓣。
把蒜切成蒜末。
加入一点生抽，蚝油，醋，盐，香油，搅拌一下。
把调好的蒜汁淋在秋葵上，吃的时候用秋葵可以蘸着盘子里的料汁吃。