6.5分
58人已做过
共7图
上海红烧肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净切成小块
步骤2.
入水烧煮五分钟出锅洗净控水
步骤3.
用适量水油入冰糖炒糖色
步骤4.
肉入炒好的糖色中翻炒上色
步骤5.
加水和肉齐平，加生抽黄酒冰糖生姜葱茴香烧煮40分钟，中间需翻炒几次。
步骤6.
收汁出锅
相关专题
相关菜谱
-
![上海红烧肉]()
9图上海红烧肉配方:五花肉,老抽,白糖6.9分79人做过 -
![上海红烧肉]()
11图上海红烧肉荐配方:五花肉,鹌鹑蛋,老姜,干红辣椒窍门电饭煲8.3分103人做过 -
![【上海】红烧肉]()
11图【上海】红烧肉配方:猪五花肉,料酒,生抽,老抽窍门30分钟-1小时7.8分29人做过 -
![【上海】红烧肉]()
12图【上海】红烧肉荐配方:料酒,生抽,桂皮,花椒窍门30分钟-1小时8.3分90人做过 -
![上海红烧肉]()
6图上海红烧肉配方:冰糖,生抽,老抽,姜片6.5分51人做过 -
![上海红烧肉]()
9图上海红烧肉配方:五花肉,葱姜7.2分68人做过 -
![上海红烧肉]()
12图上海红烧肉荐配方:五花肉,薄百叶,生抽,生姜8.3分82人做过 -
![上海红烧肉]()
15图上海红烧肉荐配方:五花肉,鸡蛋,葱段,姜片9.3分64人做过
最流行的菜谱
-
![上海本帮红烧肉]()
16图上海本帮红烧肉荐配方:五花肉,老抽,料酒,冰糖窍门2小时以上9.5分13人做过 -
![上海秘制红烧肉]()
8图上海秘制红烧肉配方:五花肉,冰糖,生抽,葱段窍门30分钟-1小时7.1分81人做过 -
![上海海派红烧肉]()
上海海派红烧肉配方:生抽,老抽,冰糖,生姜4.3分33人做过 -
![新上海滩红烧肉]()
新上海滩红烧肉配方:五花肉,桂皮,香叶,八角3.9分184人做过 -
![【上海】上海炒素]()
11图【上海】上海炒素配方:卷心菜,香菇,黑木耳,油面筋窍门10分钟以内7.8分54人做过 -
![彩椒炒豆腐皮结]()
8图彩椒炒豆腐皮结配方:豆腐皮,青红椒6.5分58人做过 -
![排骨蒸饭]()
7图排骨蒸饭配方:排骨,胡萝卜,酱油,蚝油窍门6.8分86人做过 -
![饺子]()
8图饺子配方:面粉,五香粉,香油,韭菜窍门6.9分69人做过 -
![荷兰豆炒肉丝]()
6图荷兰豆炒肉丝配方:猪肉,荷兰豆,蒜头窍门6.0分61人做过 -
![电饭锅酒酿蛋]()
8图电饭锅酒酿蛋配方:鸡蛋,枸杞,酒酿,纯净水窍门电饭锅6.7分68人做过
