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窍门配方

陕西油泼面
水开后下入面条,快熟时放入青菜
面条煮熟后过冷水,在面条上放葱花,辣椒粉,盐
锅里烧油烧至十成热,油冒烟
油关火,马上到在葱花还有辣椒上面,呛出香味
在放入适量的生抽,老抽,醋,搅拌均匀就可以开吃了!