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窍门配方

西红柿鸡蛋
准备好食材
鸡蛋加入少许料酒打散。
西红柿去皮切滚刀块备用。
热锅凉油先把鸡蛋炒好。
再加少许油炒西红柿。
西红柿炒至稍软,加入盐和鸡粉,最后加入炒好的鸡蛋,撒上葱丝,翻炒均匀出锅。
最后装盘即可。
来张近照。