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窍门配方

三文鱼焗土豆泥
宜家的365+烤盘先了解一下。采用长石瓷材质,耐冲击,双耳宽手柄非常方便拿握哦!
再来一张!
食材大合影。
土豆洗净后切成滚刀块。
放入锅中,加少量水,盖锅盖后大火烧开转小火闷熟。
洋葱切成小丁备用。
黄油或橄榄油下锅,小火烧热。
下洋葱煸炒。
炒至洋葱变透明即可。
土豆用筷子插一下,轻松插进去就证明熟了。取熟的土豆剥皮后用勺背碾成泥。
加入盐,黑胡椒粉和刚才炒好的洋葱,搅拌均匀。
码上三文鱼肉。
最后洒上马苏里拉奶酪和适量黑胡椒粉,自己吃可以多放点呢。
烤箱200度预热,十分钟左右即可。
哇,香喷喷新鲜出炉啦!
清新的ins风有没有?
美美地开吃!