天天菜谱
共9图
秘制西兰花炒肉
7.2分
93人已做过
一般
配方
7种材料
西兰花
一颗、盐 适量、油 适量、生粉 适量、
酱油
适量、
蒜
适量、
瘦肉
200g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西兰花沸水煮5-8分钟(可滴几滴油,避免菜黄)
步骤2.
乘盘待用
步骤3.
准备一勺生粉,兑水如下图
步骤4.
下油,放蒜爆炒一分钟,倒入生粉勾芡
步骤5.
这样西兰花的花上面满满的汁,入口味道好极了
步骤6.
装盘
步骤7.
准备好瘦肉,放油炒瘦肉
步骤8.
瘦肉炒好后直接盖在西兰花上面,想吃什么吃什么,比传统的炒法好吃很多,大家试试看吧!
包含此做法的食谱
吃什么
爆炒
瘦肉
生粉
勾芡
相关菜谱
7图
独家秘制炒肉
配方:猪肉,尖椒,辣椒面
6.3分
81人做过
3图
秘制!快手!下饭!辣椒炒肉
配方:五花肉,辣椒
4.2分
8人做过
4图
西兰花炒肉
配方:西兰花,猪肉,五香粉,葱姜
窍门
10分钟以内
6.6分
533人做过
8图
西兰花炒肉
配方:西兰花,瘦猪肉,生抽,五香粉
7.1分
83人做过
西兰花炒肉
配方:西兰花,猪肉,辣椒,鸡精
2.7分
49人做过
西兰花炒肉
配方:瘦猪肉,西兰花,红椒
2.7分
61人做过
西兰花炒肉
配方:西兰花,肉片,生抽
2.4分
45人做过
西兰花炒肉
配方:西兰花,五花肉,生姜
1.9分
57人做过
最流行的菜谱
7图
西兰花炒肉
配方:猪肉,西兰花
6.2分
74人做过
6图
西兰花炒肉
配方:西兰花,瘦肉,鸡精,生粉
窍门
6.3分
62人做过
8图
西兰花炒肉
配方:西兰花,瘦肉,鸡精,生抽
窍门
7分
68人做过
5图
西兰花炒肉
配方:西兰花,鲜猪肉,菜油,姜蒜
5.8分
55人做过
7图
西兰花炒肉
配方:西兰花,大料,味精,酱油
6.5分
74人做过
6图
丝瓜炒里脊肉
配方:丝瓜,里脊肉,鸡精,酱油
窍门
6.4分
70人做过
6图
九层塔炒海瓜子
配方:蒜头,九层塔,海瓜子,红辣椒
6.2分
64人做过
7图
杂粮鸡蛋饼
配方:鸡蛋,小白菜,土豆,芝麻
6.6分
70人做过
6图
炒蕨菜
配方:蕨菜,酱油,花椒粉,色拉油
6.0分
55人做过
11图
猪肉香葱馅饼
配方:面粉,香油,味精,豆瓣酱
窍门
7.8分
109人做过
窍门配方
秘制西兰花炒肉
西兰花沸水煮5-8分钟(可滴几滴油,避免菜黄)
乘盘待用
准备一勺生粉,兑水如下图
下油,放蒜爆炒一分钟,倒入生粉勾芡
这样西兰花的花上面满满的汁,入口味道好极了
装盘
准备好瘦肉,放油炒瘦肉
瘦肉炒好后直接盖在西兰花上面,想吃什么吃什么,比传统的炒法好吃很多,大家试试看吧!