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独家秘制炒肉
冯西瓜
难度:一般，配方:猪肉、尖椒、辣椒面，步骤:1.将肉切成方块大小 2.放入姜片 辣椒面 料酒 味极鲜 3.搅拌均匀 腌制十五分钟 4.我是用肥肉练得油，也可用花生油，
一般
猪肉 500g、尖椒 一根、辣椒面 粗的
步骤1.
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将肉切成方块大小
步骤2.
放入姜片 辣椒面 料酒 味极鲜 蚝油
步骤3.
搅拌均匀 腌制十五分钟
步骤4.
我是用肥肉练得油，也可用花生油，油热放大蒜爆锅
步骤5.
先放尖椒炒一下，然后放入腌好的肉翻炒，加入盐 鸡精等
步骤6.
出锅！
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