6.6分
68人已做过
共8图
炸薯丝 配菜西式
一般
土豆 若干、油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
清洗土豆，削皮
步骤2.
切片，切细丝，银针丝
步骤3.
切好的细丝，泡水。清洗淀粉
步骤4.
把细丝放在干布上，擦干。装盘待用
步骤5.
锅加热，倒入油。大火加热三四成，看锅里起一个小泡泡，就可以转小火炸制金黄色。
步骤6.
炸制成熟捞出装盘。
步骤7.
根据个人口味，喜欢辣味的可以加入辣椒粉，喜欢甜味的加入糖粉。然后装盘
注意安全，注意火候，丝切一定要细。
