油炸小鱼

8.1分
88人已做过
难 五香

配方

5种材料
面粉 适量、新鲜野生小鱼 500克、盐 适量、五香粉 适量、食用油 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜野生鱼，一个一个的把鱼肚子里的脏东西去掉
步骤2.
去掉之后清洗干净，用盐和五香粉腌制一会
步骤3.
放入面粉拌制均匀
步骤4.
锅里倒入半锅油，大火烧热
步骤5.
把拌制好的鱼待到油温 高时候放入油锅里
步骤6.
待到定型之后在翻个
步骤7.
炸至这样色泽金黄就可以出锅啦
步骤8.
装盘啦
步骤9.
又酥又脆，真香啊……
步骤10.
分了好几个盘子装的
步骤11.
请允许我……最后在秀一个吧

窍门

自己做的油炸食品，既卫生，又安全，吃得放心又安心！
油温高的时候在放进去，定型之后在翻个，不然锅里都是碎碎的面渣子

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油炸小鱼
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油炸小鱼
新鲜野生鱼，一个一个的把鱼肚子里的脏东西去掉
去掉之后清洗干净，用盐和五香粉腌制一会
放入面粉拌制均匀
锅里倒入半锅油，大火烧热
把拌制好的鱼待到油温 高时候放入油锅里
待到定型之后在翻个
炸至这样色泽金黄就可以出锅啦
装盘啦
又酥又脆，真香啊……
分了好几个盘子装的
请允许我……最后在秀一个吧