天天菜谱
共10图
玫瑰花馒头
7.3分
88人已做过
一般
蒸锅、筷子、保鲜膜
配方
2种材料
面粉
适量、
紫薯
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把紫薯去皮切成片,放在蒸锅上蒸熟。
步骤2.
把蒸好的紫薯,捣成泥
步骤3.
把捣碎的紫薯,放上面粉搅拌。把酵母粉放温水搅拌,倒在面粉上搅拌
步骤4.
搅拌好,揉成面团
步骤5.
揉好面团用保鲜膜盖上,等待发酵。照片拍的模糊了
步骤6.
把面弄在桌子上,弄四分之一,揉成条,切成小块,压扁
步骤7.
压扁,杆成圆皮,五个一组摆好
步骤8.
用筷子放中间压一下,弄个花芯,从左边把好芯卷起来,从中间切开。用手弄一下,就成了。
步骤9.
放在蒸锅里,蒸熟
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玫瑰花馒头做法大全
菜谱:
283
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
蒸锅
紫薯
酵母粉
面团
搅拌
面粉
酵母
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窍门配方
玫瑰花馒头
把紫薯去皮切成片,放在蒸锅上蒸熟。
把蒸好的紫薯,捣成泥
把捣碎的紫薯,放上面粉搅拌。把酵母粉放温水搅拌,倒在面粉上搅拌
搅拌好,揉成面团
揉好面团用保鲜膜盖上,等待发酵。照片拍的模糊了
把面弄在桌子上,弄四分之一,揉成条,切成小块,压扁
压扁,杆成圆皮,五个一组摆好
用筷子放中间压一下,弄个花芯,从左边把好芯卷起来,从中间切开。用手弄一下,就成了。
放在蒸锅里,蒸熟