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窍门配方

玫瑰花馒头
把紫薯去皮切成片,放在蒸锅上蒸熟。
把蒸好的紫薯,捣成泥
把捣碎的紫薯,放上面粉搅拌。把酵母粉放温水搅拌,倒在面粉上搅拌
搅拌好,揉成面团
揉好面团用保鲜膜盖上,等待发酵。照片拍的模糊了
把面弄在桌子上,弄四分之一,揉成条,切成小块,压扁
压扁,杆成圆皮,五个一组摆好
用筷子放中间压一下,弄个花芯,从左边把好芯卷起来,从中间切开。用手弄一下,就成了。
放在蒸锅里,蒸熟