8.2分
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共12图
菠菜豆腐瘦肉海米蛋花汤
难
步骤1.
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准备原料 豆腐一盒 菠菜一包 鸡蛋一个 猪肉沫 海米少许
步骤2.
豆腐切小块 鸡蛋打散放在碗中备用
步骤3.
菠菜洗干净切碎
步骤4.
水烧开
步骤5.
放入海米
步骤6.
放入瘦肉 瘦肉最好用淀粉抓一下
步骤7.
等一分钟左右 待水烧开 放入豆腐 轻轻搅拌
步骤8.
放入菠菜 搅拌
步骤9.
撒入事先搅拌好的鸡蛋 小火煮一会儿
步骤10.
倒入少量淀粉 小火慢煮几分钟
步骤11.
加入盐 味精 香油 即完成
不要把豆腐搅碎 菠菜不要煮太久 海米提前用温水浸泡15分钟左右为宜
