炒馍

8.9分
106人已做过
难 筷子

配方

12种材料
鸡蛋 2个、小白菜 2颗、青椒 1个、番茄 1个、馒头 2个、葱 1段、蒜 4瓣、干辣椒 2个、盐 适量、油 适量、十三香 适量、南德调味料 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱，蒜，干辣椒切断备用
步骤2.
番茄，青椒备用
步骤3.
馒头切成四方块备用
步骤4.
鸡蛋打碎备用
步骤5.
青菜洗净切断备用
步骤6.
锅中加油烧热之八成热，加入蛋液。用筷子把鸡蛋搅碎。
步骤7.
鸡蛋炒好后盛出备用
步骤8.
锅中再次放油，油热后葱蒜辣椒炒香
步骤9.
放入番茄青椒，盐，十三香，南德调味料，翻炒20秒，
步骤10.
放入馒头翻炒半分钟
步骤11.
放入事先准备好的小白菜，及炒好的鸡蛋。
步骤12.
翻炒均匀后就可以出锅了
步骤13.
好了，出锅了。

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炒馍
葱，蒜，干辣椒切断备用
番茄，青椒备用
馒头切成四方块备用
鸡蛋打碎备用
青菜洗净切断备用
锅中加油烧热之八成热，加入蛋液。用筷子把鸡蛋搅碎。
鸡蛋炒好后盛出备用
锅中再次放油，油热后葱蒜辣椒炒香
放入番茄青椒，盐，十三香，南德调味料，翻炒20秒，
放入馒头翻炒半分钟
放入事先准备好的小白菜，及炒好的鸡蛋。
翻炒均匀后就可以出锅了
好了，出锅了。