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窍门配方

小馄炖
葱花、肉末、花生油、盐、料酒、酱油放在盆里调和。
准备馄炖皮,开始包了。(我直接买的馄炖皮)
把馅放皮上
然后折一下,用筷子卷。
用筷子夹馅卷在一起。
这是包好的。
水开了,下馄炖,用盐、香菜、紫菜、虾皮调汤。熟了在放适量香油。就可以出锅啦!