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窍门配方

鲜虾小馄炖
准备的用料。
猪肉洗净搅成肉糜。
虾剥去壳洗净。
用到剁成小虾丁。
生姜,葱剁碎。
肉糜里面加入虾丁,葱,姜,料酒,鸡精,白糖,盐,一点水。
顺着一个方向打上劲。
取一张馄炖皮,放入少量的肉馅。
手指往掌心方向合拢就可以。
开洋加水烧开,改小火炖半小时。
碗里加入鸡精,酱油,香油,香菜。
包好的小馄炖盐开水锅里面煮熟。
盛进碗里面,加入开洋汤就可以。
鲜美爽口的鲜虾小馄炖就做好了。