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凉拌面筋
一般
步骤1.
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准备食材
步骤2.
面筋切块开水里加盐焯一下
步骤3.
挤干水分盛入大容器里
步骤4.
准备辣椒油，将生抽、陈醋、味精、白糖、盐一点温水调汁备用
步骤5.
美人椒、黄瓜切丝，调料汁辣椒油倒入面筋中
步骤6.
搅拌均匀
步骤7.
盛入盘中
面筋中可根据个人口味调入不同菜码，胡萝卜丝，菠菜等
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