腊味饭

7.1分
98人已做过
一般 炒锅

配方

8种材料
大米 、腊肉 、老抽 适量、鸡精 适量、花生油 适量、盐巴 适量、干香菇 四五个、四季豆 随意

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把材料准备好，腊肉，香菇，四季豆全部切丁。
步骤2.
炒锅烧热放入点点油，然后把腊肉下锅炒，炒至腊肉出油就放香菇下去炒。
步骤3.
之后放切好的四季豆翻炒片刻，就放点老抽鸡精翻炒几下就可以了。
步骤4.
首先把米洗好放水，之后把炒好的腊味菜盛到米粒上，按开始键煮饭，等到米饭煮好报警就好了。
步骤5.
啊！一开盖那香味直扑鼻香喷喷的。
步骤6.
看腊味饭要准备吃三碗。
步骤7.
出锅装碗来点辣椒酱点缀下。

窍门

炒腊肉时油不要太多，腊肉本身就有油所以不需太多油，煮腊味饭水也不要放太多，多了就吃起来没香味。

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腊味饭
把材料准备好，腊肉，香菇，四季豆全部切丁。
炒锅烧热放入点点油，然后把腊肉下锅炒，炒至腊肉出油就放香菇下去炒。
之后放切好的四季豆翻炒片刻，就放点老抽鸡精翻炒几下就可以了。
首先把米洗好放水，之后把炒好的腊味菜盛到米粒上，按开始键煮饭，等到米饭煮好报警就好了。
啊！一开盖那香味直扑鼻香喷喷的。
看腊味饭要准备吃三碗。
出锅装碗来点辣椒酱点缀下。