三杯鸡翅

7.2分
73人已做过
一般 砂锅

配方

8种材料
鸡全翅 四个、酱油 一小碗、桂皮 一小片、八角 两颗、姜 适量、蒜 适量、辣椒 两颗、米酒 一小碗

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅洗净，下冷水锅
步骤2.
冷水下锅，加姜，料酒，煮开。
步骤3.
煮至断生，捞起
步骤4.
砂锅加适量水。
步骤5.
加入姜、蒜，八角桂皮，辣椒。
步骤6.
倒入一小碗酱油，煮成酱汁。
步骤7.
下入煮好的鸡翅，煮至软烂即可。
步骤8.
出锅装盘，香喷喷，味道不错哦！

窍门

煮的时候要注意观察，不要煮过头哦！

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三杯鸡翅
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三杯鸡翅
鸡翅洗净，下冷水锅
冷水下锅，加姜，料酒，煮开。
煮至断生，捞起
砂锅加适量水。
加入姜、蒜，八角桂皮，辣椒。
倒入一小碗酱油，煮成酱汁。
下入煮好的鸡翅，煮至软烂即可。
出锅装盘，香喷喷，味道不错哦！