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地瓜挂浆
难
步骤1.
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准备好食材
步骤2.
把地瓜切成小块备用
步骤3.
锅里色拉油加热
步骤4.
锅里油热至八成时，把备好的地瓜下锅慢慢炸
步骤5.
地瓜炸至外表变硬，颜色金黄捞出控油备用
步骤6.
捞出的地瓜备用
步骤7.
锅刷干净把备好的糖下锅，适量加点清水，顺时针熬糖
步骤8.
糖熬的变色，把备好的白芝麻倒入
步骤9.
随后倒入炸好的地瓜，翻勺均匀出锅
步骤10.
盛出地瓜
步骤11.
成品图
糖一定要熬到火候
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