天天菜谱
共5图
苹果塔
6.1分
77人已做过
一般
保鲜膜
烤箱
配方
11种材料
鸡蛋
一个、
苹果
1到、水 30g、低粉 125g、
挞皮
6寸、
黄油
60g、盐 3g、糖 适量30-50、蛋 一个、
奶油
80、塔汁 6寸一个
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低粉黄油打匀,加入搅匀的水,盐,鸡蛋,取出。用保鲜膜包裹放入冷藏半小时,擀平平铺模具。并扎眼
步骤2.
苹果去皮,去果核,切片
步骤3.
沿边铺满挞皮
步骤4.
倒入奶油,鸡蛋,糖搅匀后制成的塔汁,160度烤制十分钟到表皮金黄。出炉,静止放凉既可脱模。
窍门
可以依个人口味调整甜度。每个人的烤箱都不一样希望烤制时还是可以自己留意一下,随时注意苹果塔的状态及时调整。把爱的东西做给爱的人,是一件幸福的小事。
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苹果塔做法大全
菜谱:
84
热度:
0
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
半小时
十分钟
烤制
黄油
果核
挞皮
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窍门配方
苹果塔
低粉黄油打匀,加入搅匀的水,盐,鸡蛋,取出。用保鲜膜包裹放入冷藏半小时,擀平平铺模具。并扎眼
苹果去皮,去果核,切片
沿边铺满挞皮
倒入奶油,鸡蛋,糖搅匀后制成的塔汁,160度烤制十分钟到表皮金黄。出炉,静止放凉既可脱模。