香草苹果塔

6.3分
74人已做过
一般 烤箱

配方

5种材料
苹果 1颗、现成塔皮小 4个、白酒 1大匙、香草糖 适量、Isigny奶油 50g

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
「香草糖」很容易制作。这瓶是之前做布丁挖香草籽后剩下的荚，取一玻璃瓶，倒入砂糖、插入用剩的香草荚皮，放一阵子，就变成浓浓香味的香草糖了！［备料］苹果削皮去芯切丁。塔皮冰箱取出。
步骤2.
奶油入锅加热至香味出，放入苹果丁，拌炒至香味出，加入香草糖（可依喜好再增减），拌炒。
步骤3.
加入白酒，拌炒至收汁。
步骤4.
将炒好的苹果丁，盛入塔皮中。
步骤5.
烤箱预热160度，10分钟，烤至塔皮呈金黄色就是好了！

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奶油入锅加热至香味出，放入苹果丁，拌炒至香味出，加入香草糖（可依喜好再增减），拌炒。
加入白酒，拌炒至收汁。
将炒好的苹果丁，盛入塔皮中。
烤箱预热160度，10分钟，烤至塔皮呈金黄色就是好了！