香菇酱肉

7.2分
77人已做过
一般 高压锅

配方

8种材料
干香菇 八个、中肉 一斤、油 适量、耗油 两汤匙、黄豆酱 四汤匙、生姜 适量、蒜头 适量、葱头 适量黄豆

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把辅料切好。（之前把香菇泡好）
步骤2.
肉切成小块。
步骤3.
黄豆酱和耗油。
步骤4.
锅里放油先把蒜头葱头煎香。
步骤5.
再放入香菇片，姜片翻炒。
步骤6.
再放入黄豆酱和耗油，炒入味！
步骤7.
再放入水（水刚好淹没猪肉）
步骤8.
大火转小火焖十五分钟收汁香喷喷的酱肉就出锅了！

窍门

不喜欢吃肥肉的也可以用全瘦来酱也好吃哦！喜欢吃烂点的肉可以炒好放进高压锅压十分钟，也更入味哦！

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香菇酱肉
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香菇酱肉
把辅料切好。（之前把香菇泡好）
肉切成小块。
黄豆酱和耗油。
锅里放油先把蒜头葱头煎香。
再放入香菇片，姜片翻炒。
再放入黄豆酱和耗油，炒入味！
再放入水（水刚好淹没猪肉）
大火转小火焖十五分钟收汁香喷喷的酱肉就出锅了！