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红烧鸡
一般
砂锅
鸡 一只、盐 适量、老抽 适量、糖 适量、蒜 5瓣
步骤1.
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锅里热油，倒入鸡块
步骤2.
翻炒，把鸡的油都炒出来，这样吃起来不腻
步骤3.
加入蒜瓣，倒入老抽，加适量糖
步骤4.
倒入水，加入适量盐
步骤5.
盖上锅盖焖
步骤6.
放入砂锅，小火焖
步骤7.
这个鸡是不大的公鸡，肉比较嫩，所以焖三四分钟就能吃了，而且之前锅里也焖了一会
步骤8.
上桌可以吃了，味道特别鲜美
步骤9.
再来一张
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