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青椒塞肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒洗净去芯
步骤2.
猪肉剁碎加入葱花、料酒，生抽搅拌均匀
步骤3.
按个人喜好（把一只青椒剁碎加入肉末中提鲜）…加入生粉（淀粉）让肉更紧实不易掉出
步骤4.
把肉塞入青椒中
步骤5.
开油锅煎炸至表面皮有点皱皱的就好出锅
步骤6.
将煎炸好的青椒放入锅中，加入热水莫过青椒，加入酱油、盐小火慢炖
步骤7.
收汁盛出装盘
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