虫草花排骨玉米汤

6.6分
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一般

配方

7种材料
排骨 400克、玉米 1条、红枣 5粒、虫草花 30克、盐 适量、姜 一小块、水 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
排骨洗净放入开水里焯烫后捞出，备用。
步骤3.
虫草花洗净放温水里浸泡二十分钟。
步骤4.
红枣去核，姜切片，玉米切段。
步骤5.
将排骨、虫草花等全部材料一起放入锅里，加适量的清水用大火煮沸后再用小火煲1小时。
步骤6.
最后放入适量的食盐，这道汤就完成了。

窍门

排骨用开水焯烫，可以去除腥味。

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虫草花排骨玉米汤
准备好材料。
排骨洗净放入开水里焯烫后捞出，备用。
虫草花洗净放温水里浸泡二十分钟。
红枣去核，姜切片，玉米切段。
将排骨、虫草花等全部材料一起放入锅里，加适量的清水用大火煮沸后再用小火煲1小时。
最后放入适量的食盐，这道汤就完成了。