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辣白菜
难
辣
保鲜膜
榨汁机
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净 切开 每层叶子摸盐 根部多摸
步骤2.
如图
步骤3.
放入清水 腌制6-7小时
步骤4.
如图
步骤5.
苹果 梨 洋葱 香芹打碎 之前用的榨汁机 现在坏了 今天用的碎菜器 也挺好的
步骤6.
萝卜切丝 香葱切段
步骤7.
姜 蒜 磨碎
步骤8.
用温水或者糯米水调辣面
步骤9.
所有配料混合 放入白糖 味精少许 有香味啦
步骤10.
淹好的白菜冲水 拧干水 每片菜叶摸辣酱 如图
步骤11.
放入容器 封好保鲜膜 入冰箱 最好放几天在吃 我是等不及的 转天就开吃啦 吃的时候切成小块
辣酱可以多做点 放冰箱里
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