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窍门配方

玛格丽特饼干
准备好所有材料,黄油室温软化!
把黄油和白糖放一起这样不容易溅飞用打蛋器打发!
打发至白色羽状!
蛋黄用勺子碾压过筛!
放入黄油中,筛入低粉和玉米淀粉!搅拌!
揉成光滑的圆团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时!
拿出分成大小均匀的小份,并揉圆!
放到铺好油纸的烤盘上,用大拇指按压!并预热烤箱!
180度15分钟出炉!香香的!