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窍门配方

雞肉金針菇粥
放少许的米和适量的水炖至1.5-2小时即可。
把鸡肉去油去骨去皮,洗干净。金针菇切了底部的,洗干净,泡一会,再清洗。
把鸡肉放在蒸蛋器蒸熟再加水蒸多次,确保真的完全熟透。
把金针菇灼熟。
将蒸好的鸡肉连同鸡肉水还有金针菇全倒下去,搅拌至糊状。
取出适量的鸡肉金针菇糊。
取出适量的粥,轻轻压来压去。粥融融烂烂即可,舀出来和鸡肉金针菇糊搅拌均匀。
大公告成。