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老式蛋糕
一般
火锅、纸杯
烤箱
鸡蛋 4个、低粉 2汤勺、糖 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备纸杯
步骤2.
准备无油无水的大盆，打入鸡蛋
步骤3.
加适量的白糖
步骤4.
打发到出现纹路，提起打蛋器不易滴落即可
步骤5.
加入2勺低粉，那种吃火锅用的勺子哦
步骤6.
轻轻快速翻拌均匀，不能划圈
步骤7.
烤箱150度预热，蛋液倒入纸杯8分满
步骤8.
撒点熟芝麻，黑白都行
步骤9.
进入烤箱，150度中层，上下火20分钟
步骤10.
出炉，震几下即可
全蛋打发也很容易，注意打发程度，翻拌手法即可，烤的时间根据自家烤箱脾气
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