鲫鱼萝卜汤

6.2分

73人已做过

一般

鲫鱼 250克、盐 1勺、料酒一点点、葱适量、姜适量、萝卜 1斤

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

小葱洗干净切碎后装一大半在塑料袋里系好放冰箱冷藏室，留一小半待用，姜，萝卜，鱼都洗干净，萝卜切片(这个没有拍下来)

步骤2.

锅里给油，先下姜片，再放鱼进去煎，给点料酒，煎时间短了，就倒水进去煮鱼了，鱼皮都掉了，再下萝卜一起煮

步骤3.

等到煮到萝卜软了就给盐调味

步骤4.

汤煮白了，最后再给小葱

步骤5.

关火，出锅啰！

现买现做鱼肉都是甜甜的，很好吃，隔天做就不鲜了

包含此做法的食谱

冰箱姜片鱼皮小葱萝卜料酒萝卜鱼

窍门配方

鲫鱼萝卜汤

小葱洗干净切碎后装一大半在塑料袋里系好放冰箱冷藏室，留一小半待用，姜，萝卜，鱼都洗干净，萝卜切片(这个没有拍下来)

锅里给油，先下姜片，再放鱼进去煎，给点料酒，煎时间短了，就倒水进去煮鱼了，鱼皮都掉了，再下萝卜一起煮

等到煮到萝卜软了就给盐调味

汤煮白了，最后再给小葱

关火，出锅啰！