黄油面包卷

9.4分
102人已做过
困难 香甜 擀面杖 烤箱

配方

6种材料
鸡蛋 、牛奶 、酵母 、面包粉 、黄油 、糖

做法

19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先来一张成品图
步骤2.
准备材料
步骤3.
黄油25g我称的没那么精准 大概差不多就可以
步骤4.
糖20g
步骤5.
面包粉150g
步骤6.
牛奶70g
步骤7.
鸡蛋一个
步骤8.
除黄油之外 把所有材料倒入面包机中 酵母放在最上面
步骤9.
揉成光滑的面团
步骤10.
放入黄油再次揉匀
步骤11.
一共搜了两次就可以出手膜状了
步骤12.
醒发两个小时
步骤13.
把发好的面分成三团 压成三角形的饼然后用擀面杖擀平
步骤14.
从宽的一头卷起来
步骤15.
卷好后均匀涂抹蛋液
步骤16.
放入烤箱再次醒发一个小时
步骤17.
一小时后烤箱预热180度上下管加热烤25分钟
步骤18.
大概15分钟的时候放入锡纸 免得表面颜色太深
步骤19.
时间到 香香甜甜的黄油面包卷做好啦

相关专题

包含此做法的食谱

牛奶 面包卷 烤箱烤 面包粉 油面 蛋液 面团

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 黄油卷怎么做好吃

黄油面包卷
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

黄油面包卷
先来一张成品图
准备材料
黄油25g我称的没那么精准 大概差不多就可以
糖20g
面包粉150g
牛奶70g
鸡蛋一个
除黄油之外 把所有材料倒入面包机中 酵母放在最上面
揉成光滑的面团
放入黄油再次揉匀
一共搜了两次就可以出手膜状了
醒发两个小时
把发好的面分成三团 压成三角形的饼然后用擀面杖擀平
从宽的一头卷起来
卷好后均匀涂抹蛋液
放入烤箱再次醒发一个小时
一小时后烤箱预热180度上下管加热烤25分钟
大概15分钟的时候放入锡纸 免得表面颜色太深
时间到 香香甜甜的黄油面包卷做好啦