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炸油糍
一般
糯米粉 5斤、粘米粉 适量、白糖 2斤、油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
刚炸好起锅
步骤2.
取一斤糯米粉加适量水和成团，在弄成小圆团，然后锅里下水把小圆团放下去一起煮，煮软后关火备用，这里没拍到照片，忘了
步骤3.
剩下的糯米粉放到盆里，白糖一起放入，把煮好的糯米团子放到干粉里和，
步骤4.
一直和到光滑就行
步骤5.
板上撒上粘米粉，把和好的米粉揉成长条，在拿刀把它分成等份子，拿个大盘子装粘米粉做扁粉，把切好的放粘米粉里
步骤6.
把小团子四五个叠起放左手上，右手配合左手转动轻轻把每个小团子转得差不多大小
步骤7.
转好的小团子
步骤8.
锅里下油烧热后下小团子炸至浮起，变金黄
步骤9.
简单又好吃的油糍就炸好啦！
步骤10.
在来一张
和粉时，煮好的糯米团子要慢慢加，不要一下就放下去，以防和得太粘了，
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