豆豉鲮鱼油麦菜

7.6分
92人已做过
一般

配方

7种材料
油麦菜 适量、豆豉鲮鱼 1罐、盐 适量、鸡精 适量、生抽 适量、食用油 适量、蒜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油麦菜用清水冲洗干净。
步骤2.
把洗好的油麦菜切成小段，蒜切碎。
步骤3.
锅中放入适量的油，
步骤4.
油烧热后放入切好的蒜末
步骤5.
把切好油麦菜放入锅中
步骤6.
把油麦菜翻炒均匀后放入豆豉鲮鱼，事先把豆豉鲮鱼夹碎这样吃的时候比较方便。
步骤7.
放入豆豉鲮鱼之后翻炒均匀，加入生抽盐，不用在放开水了之前洗油麦菜时里面有多余的水份。
步骤8.
汤汁收浓稠时放入鸡精关火
步骤9.
把豆豉鲮鱼油麦菜盛出享用吧。

窍门

要少放油和盐，豆豉鲮鱼里边有油炒菜时要少放一点，豆豉鲮鱼就是咸的盐也要少放。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡精 汤汁 豆豉 鱼油 油麦 油麦菜 豆豉鲮鱼

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 油麦豆豉鲮鱼做法大全

豆豉鲮鱼油麦菜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜用清水冲洗干净。
把洗好的油麦菜切成小段，蒜切碎。
锅中放入适量的油，
油烧热后放入切好的蒜末
把切好油麦菜放入锅中
把油麦菜翻炒均匀后放入豆豉鲮鱼，事先把豆豉鲮鱼夹碎这样吃的时候比较方便。
放入豆豉鲮鱼之后翻炒均匀，加入生抽盐，不用在放开水了之前洗油麦菜时里面有多余的水份。
汤汁收浓稠时放入鸡精关火
把豆豉鲮鱼油麦菜盛出享用吧。