彩色水饺

6.5分
66人已做过
一般

配方

5种材料
胡萝卜 2根、面粉 150克、虾皮 50克、紫甘蓝 1/、色拉油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜榨汁。
步骤2.
紫甘蓝榨汁。
步骤3.
菜汁准备和面，菜渣准备做馅。
步骤4.
锅中放少许色拉油，油热放虾皮，放胡萝卜渣，最后放紫甘蓝渣炒匀。
步骤5.
菜渣炒匀备用，将面粉分别放入菜汁中和成面团。
步骤6.
将紫甘蓝面团包裹在胡萝卜面团的外面，搓成条，做成饺子剂，擀成面皮包上馅，下锅煮，开锅3分钟即熟。

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彩色水饺
胡萝卜榨汁。
紫甘蓝榨汁。
菜汁准备和面，菜渣准备做馅。
锅中放少许色拉油，油热放虾皮，放胡萝卜渣，最后放紫甘蓝渣炒匀。
菜渣炒匀备用，将面粉分别放入菜汁中和成面团。
将紫甘蓝面团包裹在胡萝卜面团的外面，搓成条，做成饺子剂，擀成面皮包上馅，下锅煮，开锅3分钟即熟。