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锅包肉
困难
步骤1.
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猪里脊肉
步骤2.
切片
步骤3.
放在盆里，放入少许鸡粉，盐，料酒，胡椒粉，
步骤4.
抓拌均匀，腌制15分钟
步骤5.
葱，胡萝卜切丝
步骤6.
调汁用的
步骤7.
调汁
步骤8.
锅烧热油
步骤9.
把腌制好的肉片，加入适量的淀粉抓拌均匀
步骤10.
放入油锅里
步骤11.
炸制定型就捞出
步骤12.
把所有炸制定型的，在放回锅里进行第二次炸，炸制金黄色
步骤13.
炸好的肉片，
步骤14.
锅加热，加入少许油，把葱，胡萝卜丝，翻炒
步骤15.
把调好的汁，放入
步骤16.
再把肉片放入，快速翻炒，上色，就可以了呀
步骤17.
装盘加点装饰糖，
步骤18.
成品
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