牛肉炒饭

6.8分

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一般

牛肉二两、米饭一碗、生抽一勺、葱姜丝少量（腌制牛肉用）、蚝油一勺、葱花少量、胡萝卜丁适量、大喜大牛肉酱适量

步骤1.

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先将牛肉切片，加大喜大牛肉酱，葱姜腌制二十分钟。

步骤2.

锅内放食用油，牛肉切丁，少量葱花翻炒，至牛肉九分熟。

步骤3.

下入米饭，胡萝卜丁。

步骤4.

加入适量生抽，口味重的可以多加点。

步骤5.

加入一勺蚝油。

步骤6.

关火放葱花。

步骤7.

装碗。

最后放入葱花可以让炒饭提鲜，味道更好。

包含此做法的食谱

十分钟口味重牛肉酱萝卜丁蚝油萝卜生抽

窍门配方

牛肉炒饭

先将牛肉切片，加大喜大牛肉酱，葱姜腌制二十分钟。

锅内放食用油，牛肉切丁，少量葱花翻炒，至牛肉九分熟。

下入米饭，胡萝卜丁。

加入适量生抽，口味重的可以多加点。

加入一勺蚝油。

关火放葱花。

装碗。