天天菜谱
共9图
猪肉青椒水饺
7.4分
106人已做过
一般
配方
10种材料
青椒
2斤、
黄瓜
1根、
面粉
、猪肉馅 1斤、盐 适量、甜面酱 适量、
十三香
适量、海鲜酱油 适量、
鸡蛋
1个、
葱花
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把肉馅用鸡蛋调味料加少量热水搅拌,再放入葱花 ,搅成糊腌制
步骤2.
把黄瓜打皮和青椒都切成小碎丁
步骤3.
切好装盆中放勺盐揉匀腌制一会
步骤4.
把腌好的青椒去除水份, 放入肉馅中
步骤5.
搅拌均匀即可,因肉馅中已放好调味料了,就不用再加了
步骤6.
用温水和面揉成团,醒一会儿,再揉一遍,就可以擀面皮包饺子了
步骤7.
把包好的饺子用开水煮2个开,等饺子都浮上来就可以捞出来了
步骤8.
把饺子装盘上桌沾蒜蓉吃
窍门
(煮饺子)素馅饺子要煮2个开才熟!肉馅饺子要3个开才可以
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青椒猪肉水饺做法大全
菜谱:
10
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
饺子
用鸡蛋
包饺子
肉馅
青椒
和面
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猪肉青椒水饺
把肉馅用鸡蛋调味料加少量热水搅拌,再放入葱花 ,搅成糊腌制
把黄瓜打皮和青椒都切成小碎丁
切好装盆中放勺盐揉匀腌制一会
把腌好的青椒去除水份, 放入肉馅中
搅拌均匀即可,因肉馅中已放好调味料了,就不用再加了
用温水和面揉成团,醒一会儿,再揉一遍,就可以擀面皮包饺子了
把包好的饺子用开水煮2个开,等饺子都浮上来就可以捞出来了
把饺子装盘上桌沾蒜蓉吃