烤鸡爪

6.8分
984人已做过
2小时以上 一般 孜然味

配方

2种材料
鸡爪 、生抽料酒花椒孜然盐辣椒酱油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪洗干净，去指甲。
步骤2.
凉水下锅，放入料酒，生抽，盐，酱油，花椒，水开以后煮十五到二十分钟。
步骤3.
捞出来，凉水里过一下，放入辣椒，孜然还有酱油，也可以在来点盐。腌制1-2小时。
步骤4.
摆在锡纸上，抹点油，料汁一并到入。
步骤5.
180℃，上下火烤十分钟。中途翻一下，烤五分钟。
步骤6.
放入孜然，辣椒，或者抹烧烤酱都可以的呦。
步骤7.
最佳搭配之一喔。

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烤鸡爪
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烤鸡爪
鸡爪洗干净，去指甲。
凉水下锅，放入料酒，生抽，盐，酱油，花椒，水开以后煮十五到二十分钟。
捞出来，凉水里过一下，放入辣椒，孜然还有酱油，也可以在来点盐。腌制1-2小时。
摆在锡纸上，抹点油，料汁一并到入。
180℃，上下火烤十分钟。中途翻一下，烤五分钟。
放入孜然，辣椒，或者抹烧烤酱都可以的呦。
最佳搭配之一喔。