芒果冰激凌

6.7分
72人已做过
一般 刮刀 打蛋器

配方

3种材料
芒果泥 200克、淡奶油 250克、炼乳 50克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
淡奶油打发至有纹路。
步骤2.
加热炼乳继续打发。
步骤3.
打到淡奶油和炼乳完全融合。
步骤4.
倒入芒果泥。
步骤5.
倒入芒果泥后不用电动打蛋器了，直接用刮刀翻拌均匀后倒入冰激凌盒！
步骤6.
放冰箱里面冷冻1个小时后拿出来翻拌均匀！继续放冰箱里冷冻。
步骤7.
6个小时后，就完成了！

窍门

冰激凌完全冷冻后想要食用前先放到冷藏一个小时，让冰激凌稍微回温，这样比较容易挖球！

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芒果冰激凌
淡奶油打发至有纹路。
加热炼乳继续打发。
打到淡奶油和炼乳完全融合。
倒入芒果泥。
倒入芒果泥后不用电动打蛋器了，直接用刮刀翻拌均匀后倒入冰激凌盒！
放冰箱里面冷冻1个小时后拿出来翻拌均匀！继续放冰箱里冷冻。
6个小时后，就完成了！