黄金海苔鸡肉卷

9.6分
129人已做过
难 平底锅

配方

10种材料
胡萝卜 一个（一个）、鸡脯肉 两块（一块就行）、青瓜 一个（半节）、猪回肉 适量、盐 适量、生粉 适量、面包糠 适量、胡椒粉 适量、鸡蛋 四个、海苔 三张

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料备齐洗净
步骤2.
鸡脯肉用刀剁细
步骤3.
鸡肉里放入胡椒粉、盐、蛋清搅拌
步骤4.
把猪回肉切小丁拌均
步骤5.
胡萝卜青瓜切丝
步骤6.
鸡蛋打散用锅摊薄蛋皮，有平底锅尽量越薄越好，（在这里说一下我没有平底锅摊的蛋皮有些厚）
步骤7.
摊好的蛋皮上刷上蛋液在把海苔铺上
步骤8.
跟做寿司一样的卷起来
步骤9.
都卷好的卷紧了
步骤10.
裹上生粉
步骤11.
全部裹好
步骤12.
裹好生粉在裹上蛋液在裹上面包糠
步骤13.
用四五成的油焖炸火不能大开最小火
步骤14.
炸好了，去做别的事了离开了一会结果不是金黄色的呜呜。不过味道不错
步骤15.
做的多的食材拿来做鸡肉丸子也不错好吃

窍门

开小火四五成热的油温慢慢养着他，人千万不要离开我就离开了一会颜色就成淡灰色了。

相关专题

包含此做法的食谱

肉丸子 做鸡肉 胡椒 海苔 肉丸 青瓜 油焖

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 海苔鸡肉卷怎么做好吃

黄金海苔鸡肉卷
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

黄金海苔鸡肉卷
把所有材料备齐洗净
鸡脯肉用刀剁细
鸡肉里放入胡椒粉、盐、蛋清搅拌
把猪回肉切小丁拌均
胡萝卜青瓜切丝
鸡蛋打散用锅摊薄蛋皮，有平底锅尽量越薄越好，（在这里说一下我没有平底锅摊的蛋皮有些厚）
摊好的蛋皮上刷上蛋液在把海苔铺上
跟做寿司一样的卷起来
都卷好的卷紧了
裹上生粉
全部裹好
裹好生粉在裹上蛋液在裹上面包糠
用四五成的油焖炸火不能大开最小火
炸好了，去做别的事了离开了一会结果不是金黄色的呜呜。不过味道不错
做的多的食材拿来做鸡肉丸子也不错好吃