8.9分
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共14图
爆浆蜜汁鸡排饭
难
五香、蜜汁
步骤1.
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鸡胸肉洗净 切半 不要切断 然后用刀背敲打 两面都要敲打 利于入味同时方便煎熟
步骤2.
放入盐 黑胡椒 五香粉 料酒 黄酒生抽 蜂蜜 腌制两小时 中间记得用手按摩按摩
步骤3.
腌制好的鸡胸肉 放上炸鸡粉 裹一圈 然后再滚一圈淀粉 重复一遍 更好吃
步骤4.
多滚滚
步骤5.
放入芝士 对折
步骤6.
用手捏紧 边缘 一定哟 或者再过一次淀粉粘紧
步骤7.
七八成热 入锅小火煎
步骤8.
煎至金黄色翻面 继续
步骤9.
中间记得多翻多动省得煎糊
步骤10.
两面色度都成黄澄澄的 关火 盛出
步骤11.
摆盘啦
步骤12.
加上一碗米饭 撒上适量黑芝麻 美美的
步骤13.
切开 爆浆啦 好吃的停不住 不够吃 哈哈
腌制时间不能少 同时多按摩 放入芝士后封口封好 免得流汁出来 全程小火哟
