可乐鸡翅

7.3分
91人已做过
一般

配方

7种材料
鸡中翼 15只、盐 适量、油 适量、可乐 200ML、葱 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备鸡中翼。先用水冲洗一下，用刀分别在两侧开两刀，这样子会更入味。
步骤2.
切好姜，葱，蒜。
步骤3.
热锅中放入油和姜，蒜爆炒出香味。
步骤4.
倒入鸡翅，炒到两面金黄，开刀的地方裂开时加入酱油。
步骤5.
叫酱油后炒一会，让肉更有味道。
步骤6.
加入将要浸过鸡翅的可乐，盖上盖子，在可乐未干前，隔2-3分钟翻炒一会。
步骤7.
待可乐快干时就可以上盘了。
步骤8.
上盘后加入一点葱。

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可乐鸡翅
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可乐鸡翅
准备鸡中翼。先用水冲洗一下，用刀分别在两侧开两刀，这样子会更入味。
切好姜，葱，蒜。
热锅中放入油和姜，蒜爆炒出香味。
倒入鸡翅，炒到两面金黄，开刀的地方裂开时加入酱油。
叫酱油后炒一会，让肉更有味道。
加入将要浸过鸡翅的可乐，盖上盖子，在可乐未干前，隔2-3分钟翻炒一会。
待可乐快干时就可以上盘了。
上盘后加入一点葱。