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洋葱炒羊肉
一般
孜然味
步骤1.
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羊肉洗净备用
步骤2.
羊肉切薄片码上调料（鸡蛋 白酒 老姜切片 大蒜切片一勺白糖）
步骤3.
泡姜泡海椒
步骤4.
洋葱用手掰成小块
步骤5.
热锅冷油把码好的羊肉倒入锅内炒至八成熟铲起来，把羊肉里的油倒入锅内炒干水分后再加入油
步骤6.
先依次倒入豆瓣酱，切好的泡姜泡海椒最后洋葱
步骤7.
然后再倒入羊肉最后撒上孜然粉
步骤8.
装盘
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