糖醋肉

6.8分
77人已做过
一般 糖醋

配方

7种材料
猪瘦肉 适量、盐 小半勺、油 适量、鸡精 小半勺、老抽 几滴、醋 适量、冰糖 一小把

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放水把切好的肉块放进去煮熟（可以放几片姜去腥）
步骤2.
煮熟后捞出来控水
步骤3.
锅里再放入一点油，然后冰糖放进去炒
步骤4.
炒至融化
步骤5.
然后把煮熟的肉放进去炒至上色
步骤6.
然后把调料都放进去，加点水
步骤7.
最后收汁就可以了

窍门

炒冰糖的时候一定要开最小火，冰糖炒的时间长了会发苦

相关专题

包含此做法的食谱

冰糖 肉块 煮熟的肉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 糖醋肉的做法大全

糖醋肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

糖醋肉
锅里放水把切好的肉块放进去煮熟（可以放几片姜去腥）
煮熟后捞出来控水
锅里再放入一点油，然后冰糖放进去炒
炒至融化
然后把煮熟的肉放进去炒至上色
然后把调料都放进去，加点水
最后收汁就可以了