天天菜谱
共12图
四川抄手
8.0分
106人已做过
难
红油味、川味
配方
7种材料
五花肉
1斤、
香菇
4朵、
花生
适量、
玉米
半个、葱姜蒜 适量、酱油醋 适量、红油辣辣 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
玉米剥粒
步骤2.
香菇切碎
步骤3.
花生适当捣碎
步骤4.
葱姜蒜切好
步骤5.
倒一起,放酱油,香油几滴,玉米油一点,盐一点,我还放了点蒸鱼豉油
步骤6.
再放鸡粉一勺,鸡蛋一个,搅拌均匀
步骤7.
葱姜蒜适量放点,拌好
步骤8.
包上
步骤9.
包好后,开水下锅,浮起来后一两分钟就可以了,喜欢喝汤的熬点骨头汤
步骤10.
红油辣辣,葱姜蒜,酱油,醋调好
步骤11.
一碗川味抄手搞定
窍门
喜欢有嚼劲,花生就不用捣太碎。喜欢吃辣点辣辣油多放点
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四川抄手做法大全
菜谱:
21
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做法
包含此做法的食谱
玉米
葱姜蒜
骨头汤
蒸鱼豉油
蒸鱼
抄手
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窍门配方
四川抄手
玉米剥粒
香菇切碎
花生适当捣碎
葱姜蒜切好
倒一起,放酱油,香油几滴,玉米油一点,盐一点,我还放了点蒸鱼豉油
再放鸡粉一勺,鸡蛋一个,搅拌均匀
葱姜蒜适量放点,拌好
包上
包好后,开水下锅,浮起来后一两分钟就可以了,喜欢喝汤的熬点骨头汤
红油辣辣,葱姜蒜,酱油,醋调好
一碗川味抄手搞定